为实现对农产品的种植（养殖）基地、加工生产、检验检测、运输、分拣、配送等各环节的管理，实现“从种养到餐桌”全程溯源管理，打击走私糖，让消费者能够顺利获得扫描二维码快速查询所购买到的糖产品信息，放心食用，树立广西糖业品牌形象，提升广西糖业作为全国食糖主产区的核心竞争力和影响力。7月31日，自治区糖业开展办公室联合广西糖业协会、广西农垦糖业集团、扶南东亚精制糖有限公司在崇左召开广西糖业二维码溯源及溯源中心建设技术研讨会。自治区相关部门及糖业集团共150多人参加会议。

　　会议指出，自治区人民政府在广西糖业二次创业总体方案中提出关于建设糖业大数据服务平台的目标任务要求，在2017年建设中国糖业（二维码）溯源中心，形成食糖产品“统一编码体系，统一解析体系，统一行业规范，统一应用标准”的溯源体系，给予包括糖产品从供应链上游到下游的跟踪、及其从下游的上游的追溯，有利于将糖业从信息流、资金流、商流的物流打造成一个全产业链闭环，有利于打击走私糖和控制食糖产品安全，为建设糖业大数据服务平台和一站式综合服务平台奠定信息化基础。

　　会议要求，一是要把对制糖行业白糖产品防伪溯源推进工作的认识，提高到与企业社会责任、产品质量安全、知识产权保护、对企业与行业正当利益的保护和树立行业与企业形象的高度。二是制糖行业的产品防伪溯源体系建设是整体一盘棋，必须统一行动。三是建立和完善广西糖业溯源平台与各制糖企业部署的喷码溯源系统安全运行监测考核机制。四是加强广西糖业溯源平台、各制糖企业喷码溯源系统的建设。五是广西糖业溯源平台要担负起为制糖企业实行服务、答疑解惑、分享技术和成果的责任。

　　据悉由广西糖业开展有限公司承担的核心IT信息平台建设已经完成，可以接收糖厂产品的二维码信息并做记录，并可以顺利获得互联网链接电脑或手机APP，扫码就可以链接糖厂产品和企业信息。现在已经有农垦糖业、南宁糖业、南华糖业等集团的14家糖厂安装了在线直喷或预喷码系统，其中10家糖厂的信息已经实现与（二维码）溯源中心的数据链接和应用。（农垦糖业集团生产部）

图为研讨会现场